Depuis 1950, Milk Bar est bien plus qu'un cafe. C'est un lieu de rencontre, un temoin de l'histoire et un repere au coeur d'Alger.
Le Debut
Fonde au coeur d'Alger, Milk Bar a ouvert ses portes pendant une periode charniere de l'histoire de la ville. D'un petit cafe, il est vite devenu une institution appreciee.
Un Lieu Culturel
A travers les decennies, Milk Bar est reste un point de repere. Artistes, intellectuels, familles et amis s'y retrouvaient pour partager idees et souvenirs.
Reinvente
Tout en respectant notre heritage, nous avons adopte une nouvelle vision. La renovation recente preserve le charme vintage tout en apportant confort et design contemporain.
Notre
Philosophie
Qualite, tradition et communaute sont au coeur de tout ce que nous faisons.
Qualite
Nous selectionnons les meilleurs ingredients et preparons tout avec soin.
Heritage
Nos recettes et techniques ont ete affinees pendant plus de sept decennies.
Communaute
Plus qu'un cafe, nous sommes un lieu de rencontre pour les generations.
Le Savoir-faire
Baristas Experts
Notre equipe de baristas met passion et precision dans chaque tasse. Formes aux techniques traditionnelles et modernes, ils transforment des grains de qualite en experiences memorables.
De la crema parfaite d'un espresso au latte art delicat, chaque detail compte. Le cafe est a la fois une science et un art.
70+ ans au service d'Alger.
Et ce n'est qu'un debut.